黒酢とオリゴ糖だけで、水や添加物が入ってない体に優しい万能ソースです。

玉ねぎを使った万能ソースです。 水や、添加物は使わず黒酢とオリゴ糖だけで作りました。

辛いもの好きに、甘酸っぱいピクルスソースです。 ニャムニョムチキンに、ケチャップと混ぜて使うと直ぐ作れます！ 子の液に野菜を漬けることも出来ます。

パプリカと玉ねぎをみじん切りにして鹿児島福山の黒酢とオリゴ糖で漬けました。 ドレッシングとしても勿論ですが、チーズと混ぜたり、ポテトサラダにしたりハンバーグのソースに使ったり万能なドレッシングです‼ ワインにも合うんですよ‼ 盛り付け例は、クリームチーズのカナッペとカルパッチョです！ 是非一度御賞味ください。

レモンのピクルス作りました～ 刺身に、塩コショウとオリーブオイルとレモンの液を混ぜてカルパッチョにいかがですか？ お豆腐にかけても美味しいですよ～ 炭酸水やお茶、お酒で割っても美味しいですよ✨ カテキンとクエン酸は大変相性が良いようです✨

鹿児島福山の黒酢とオリゴ糖のピクルス液で作ったドレッシングタイプのピクルスです。 シーチキンと新玉ねぎにかけて食べていただきたいです！その他、しょうが焼きのタレや、お豆腐は勿論 何にでも合うソースになってます！ 調味料として是非一度御賞味ください。

鹿児島福山の黒酢とオリゴ糖で漬けたピクルスです。 水すらも入ってない体に優しい甘めのピクルスです。 トマト酢としても、そのまま飲めます。 鹿児島産のミニトマトを使っています。 是非一度御賞味ください。

鹿児島の野菜と黒酢のあわせ酢を使って作りました。 さっぱりしたソースなので、野菜にドレッシングとしてもお使い頂けます。